科技赋能市场监管，智慧守护美好生活。为深入普及市场监管科学知识，全面展示科技创新最新成果，广泛传播市场监管科学文化，进一步激发全省系统干部职工投身科普工作的热情，由省市场监管局主办的2026年全省市场监管科普讲解大赛圆满落幕，一批兼具科学性与传播力的优秀作品脱颖而出。即日起，我们正式推出“2026年度科普讲解优秀作品展”，集中呈现本次大赛的精彩成果。

三等奖获奖作品：解码合成着色剂：从“色彩魔术师”到舌尖安全的科学真相

选手：天水市食品检验检测中心 李瑞娟