（二）狠抓源头治理，筑牢安全防线。以农产品质量安全为重点，持续推进农用地土壤重金属污染源头防治行动，加强食用农产品产地准出与市场准入衔接，建成农产品质量安全追溯点80个，依托省级追溯平台上传检测信息5300余条、开具承诺达标合格证24.88万张，有效期内“三品一标”产品达363个。同时，深入开展新收获粮食质量检测、质量调查和品质测报，完成轮换市县级储备粮油1.05万吨，确保从源头到餐桌的全程可追溯。

（三）加大执法力度，严控安全风险。深入开展制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品、食用植物油掺杂掺假等专项整治行动，常态化开展校外托管机构（小饭桌）、外卖平台、集中用餐单位等重点领域风险隐患排查，创建农村食品规范化经营示范店178户，外卖平台入驻商户积极落实“食安封签”。截至目前，全市市场监管系统检查食品生产经营主体1.83万户次，督促整改问题隐患4991个，查处食品安全违法案件232起。公安部门侦破食品犯罪案件32起、移送起诉63人。

（四）强化风险监测，提升预警能力。全面加强食品安全风险监测和评估，完成各类食品污染物监测393份、食源性致病菌监测204份，完成食品监督抽检5150批次，合格率97.45%；食品快速检测2.19万批次，合格率99.12%。上报食源性监测疾病5018例。严防严控进出口食品安全风险，90%以上食用农产品实现出口“即报、即检、即放”。张家川县率先启动学校（幼儿园）留样食品监督抽检。此外，积极配合市人大常委会，圆满完成全国人大《中华人民共和国食品安全法》专项执法检查。

三、学校（幼儿园）食品安全专项整治有序推进

市委、市政府高度重视、统筹调度，各县区、各有关部门紧盯重点领域，聚焦短板弱项，突出靶向施治，自7月3日起在全市范围内开展学校（幼儿园）食品安全排查整治专项行动。

（一）全面部署，迅速行动。市委、市政府及时成立由分管副市长任组长的食品药品专项整治工作组，制定印发《天水市校园食品安全专项整治工作方案》，明确目标任务、工作重点和时间节点。市食安办连夜组织召开全市食安办主任会议，对校园食品安全专项整治工作进行再部署、再落实。

（二）全面排查，不留死角。各县区、各部门迅速行动，对全市890家学校（幼儿园）食堂进行全覆盖巡查，重点检查食品原料采购、储存、加工、配送等环节，以及从业人员健康管理、餐具消毒、环境卫生等情况。截至目前，全市排查出食品安全问题2161个，督促整改1986个，整改完成率91.9%。

（三）压实责任，强化整改。针对排查发现的问题，逐一建立问题清单、责任清单和整改清单，明确整改时限和责任人，确保整改到位。同时，进一步靠紧压实校园食品安全“五方八员”责任，即属地管理、经营主体、包保干部、行业主管、监督管理五个方面确定的八名责任人员责任，形成齐抓共管的良好局面。

（四）加强督导，确保实效。以市食安办名义向各县区发出《工作提示》，提醒全面深入自查食品安全“党政同责”和包保责任落实情况；向市教育局、市民宗委、市公安局、市民政局、市住建局等单位发出《工作提示》，提醒加强对主管行业各类食堂的食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险。同时，深入各县区开展专项督查，重点检查问题整改落实情况。

（五）举一反三，完善机制。按照部署要求，举一反三，全面排查食品安全领域存在的薄弱环节和风险隐患。牵头制定《集中用餐单位食品安全问题专项整治行动工作方案》《天水市校园周边食品安全专项整治工作方案》等13个工作方案，部署为期5个月的专项整治提升行动，重点加强学校（幼儿园）食堂规范化建设，健全食品安全管理制度，提升食品安全工作能力和水平。

四、下一步工作打算

下一步，我局将以提案办理为契机，坚持问题导向和底线思维，以更加扎实的作风、更加有力的举措，持续补短板、强弱项、固根基，全力以赴抓好食品药品安全专项整治各项工作，守护好人民群众“舌尖上的安全”。强化统筹协调。充分发挥市食安办牵头抓总作用，健全完善协同高效的食品药品安全监管体系，推动“党政同责”“两个责任”落到实处。强化闭环监管。坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，紧盯重点领域、重点环节、重点品种，加强源头治理和过程控制，及时消除风险隐患，提升全链条保障水平。强化执法办案。聚焦群众反映强烈的突出问题，加大案件查办力度，严厉打击食品药品安全违法犯罪行为。强化行风建设。坚决纠治形式主义、官僚主义，启动问题约谈、组织调整、纪律处分“三同步”问责程序，推动干部作风转变和履职能力提升，探索建立行风效能观察员、监督员、体验员制度。强化宣传引导。加强科普宣传和舆情应对，畅通投诉举报渠道，定期发布食品安全信息，引导社会各界参与监督，营造全社会关心、支持、参与食品药品安全工作的良好氛围。

衷心感谢您对食品安全工作的关心和支持，并恳请您对我们的工作提出宝贵意见和建议！

                                     天水市市场监督管理局

                                  2025年9月10日