春节临近，食品消费进入旺季。张家川县市场监督管理局提前部署、强化检管结合，组织县食品药品检验检测中心人员开展了2026年食品专项抽样检验工作，及时排查和防范风险隐患，确保群众买得放心、吃得安心。

本次食品专项抽检紧紧围绕春节期间食品消费特点，坚持问题导向，聚焦大中型商超、集贸市场和小作坊等重点场所，抽取群众关注度高、消费量大、安全风险较高的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品等重点品种33批次，着重对食品添加剂、微生物指标、质量指标及可能存在的非法添加物等项目进行抽样检测。

下一步，张家川县市场监督管理局将持续加大食品安全抽检与监管力度，深入排查、扎实推进，及时发现并消除食品安全风险隐患，为广大人民群众度过一个安定、祥和的春节保驾护航。