近日，秦安县委副书记姚建国深入县职业中等学校实地开展食品安全“两个责任”包保调研督导，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，严格落实包保责任制，全力筑牢校园食品安全防线。

姚建国一行听取了学校负责人落实食品安全主体责任的汇报，详细查看了“日管控、周排查、月调度”记录，并深入学校食堂备餐间、烹饪间等食品加工场所，严格对照 “两个责任”督查清单就食品采购贮存、原料加工、食品留样、餐饮具洗消、设施设备运转、环境卫生以及食堂规范化管理等方面进行了重点检查，现场指出了存在的问题、提出具体的要求。

姚建国指出，校园食品安全是学校工作的重中之重，学校要认真履行食品安全主体责任， 绷紧食品安全这根弦，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时消除风险隐患，营造安全、健康的用餐环境；同时，各相关部门要严格履行监管职责，持续加大对校园食品安全的监督检查，共同筑牢校园食品安全防线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。