为切实加强食品安全快速检测工作，进一步保障全县春季中小学（含托幼机构）学校食堂食品安全。3月6日开始，张家川县市场监管局组织县食品药品检测检测中心和张川镇市场监管所对县城内中小学校（含托幼机构）开展了食品安全快速检测进校园专项活动。

本次专项检测活动，主要以中小学校、幼儿园食堂的米、面、粮油、蔬菜及餐饮具等为重点，检测项目为农药残留、吊白块、二氧化硫和餐饮具洁净度等。截至目前，已完成8所学校食堂130批次食品快速检测，检测结果全部合格。同时，在食品快检过程中，工作人员通过发放宣传资料等形式，向食堂从业人员及师生讲解食品快检知识和食品安全常识，有效提高广大师生食品安全意识。

下一步，张家川县市场监管局将继续加大食品快速检测的力度，对全县中小学（幼儿园）食堂持续开展全覆盖检测，对违法违规行为依法查处，全力保障学校食堂食品安全。