为消除食品安全隐患，保障学生在校外托管机构（下称“小饭桌”）的饮食安全，进一步落实学校主体责任，近日，武山县市场监管局召开了全县民办幼儿园及小饭桌食品安全责任约谈培训会。民办幼儿园园长及小饭桌负责人20余人参加了会议。

会议通报了今年秋季开学食品安全检查发现的问题，并重点结合前阶段检查结果对食品安全证照办理、从业人员管理培训、食堂布局设施设备、进货管理、食品留样等进行了约谈教育。

会议要求，民办幼儿园及小饭桌等经营主体要切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，严格按照《食品安全法》和学校食品安全与营养健康规范等相关法规要求，从严从细做好食品安全各项管理措施，多手段发力切实保障师生“舌尖上的安全”。

下一步，武山县市场监管局将不定期开展食品安全检查回头看，对整改不到位的民办幼儿园及小饭桌进行严肃处理，并通过建立“红黑榜”和信誉公示制度向媒体曝光，全力以赴履职尽责，让广大家长在食品安全监管方面安心放心。