为深入贯彻落实中央、省、市、县全面推进市场监管领域部门联合“双随机、一公开”监管工作安排部署，进一步整顿和规范大中型餐饮单位经营秩序，持续加强事中事后监管，提升全县大中型餐饮规范经营水平，近期，清水县市场监督管理局随机抽取14家餐饮服务经营者及7家食品生产企业开展了“双随机、一公开”专项检查。

本次检查依托甘肃省“互联网+监管”系统搭建的“双随机监管”平台，按照全年“双随机、一公开”工作计划，在全县执法检查人员库中随机抽取匹配执法人员6名，重点对餐饮服务经营和食品生产企业的价格活动和日常经营行为进行了行政执法检查。检查结果将与信用监管有机衔接，通过国家企业信用信息公示系统向社会公示，进一步放大监管效果，产生更大威慑，真正实现公正监管、有效监管、综合监管。截至目前，共出动检查车辆8台次，抽查公示经营主体21家，全面完成了检查任务。

下一步，清水县市场监管局将进一步强化对“双随机、一公开”成果运用，加强信用监管工作统筹谋划，强化事前、事中、事后监管，形成全过程的监管合力，提升监管精准化、智能化水平，并加大抽查力度，确保市场监管重点领域食品安全。