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“三抓三促”在行动 | 麦积区桥南市场监管所开展早餐市场专项整治行动

浏览量: 信息来源:麦积区市场监管局 发布日期: 2023-07-06 08:35

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为进一步提升餐饮行业食品安全保障水平,给广大居民创造一个更加卫生、营养、绿色的早餐环境,近日,麦积区桥南市场监管所组织执法人员对辖区早餐市场进行专项整治。

整治中,执法人员进入法院路口早餐市场,查看早餐点摊位证和健康证办理情况,要求餐饮从业人员必须穿戴整洁的工作衣帽,接触直接入口食品的从业人员必须取得有效的健康证,了解食品加工制作过程中食品添加剂使用情况;建议商家设置收银盒,顾客自己找零,以减少从业人员与非食品接触。并对现场检查出部分摊点存在从业人员健康证过期、环境卫生较差、未办理摊位证或摊位证过期等情况,联系市场管理处,督促经营主体限期整改。

同时,执法人员对早餐市场的液化石油气瓶数量及检验合格标示情况进行了检查,向各经营主体进行液化气使用安全知识宣讲,进一步加强安全防范意识。

通过此次专项整治,有效提升了早餐市场食品经营者的食品安全意识,下一步,桥南市场监管所将继续加大早餐市场整治力度,确保经营主体营造干净卫生的早餐消费环境,保障市民吃上安全放心早餐。