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麦积区市场监管局开展中秋、国庆节前食品安全整治工作

浏览量: 信息来源:麦积区市场监管局 发布日期: 2019-09-11 00:00

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中秋、国庆双节即将来临,为切实筑牢食品安全防线,保障节日期间人民群众饮食安全。近期,麦积区市场监督管理局积极行动,大力开展双节前食品安全整治工作。

为确保整治工作成效,麦积区市场监管局提前部署、精心组织,制定了专项整治方案。市场监管执法人员与乡镇政府联合,组织旅游景区餐饮经营户召开了“双节”暨旅游市场食品安全整治工作会议,要求餐饮经营户按照食品安全相关规定,切实规范经营行为。对旅游景区、城区及各乡镇超市、农贸市场、小作坊等经营户进行监督检查。结合群众节前消费需求,重点对月饼、生鲜肉、酒类、饮料、乳制品等热销食品开展检查。重点从食品经营单位环境卫生、食品购进渠道、食品原料储存、从业人员是否持有有效健康证明、是否销售过期变质食品、“三无”食品等进行全面检查,要求食品经营单位切实做好食品购进台账,严格落实食品安全管理制度,把好质量关,确保节日期间食品安全。对检查中发现的安全隐患,责令立即整改,不能当场整改的要求限期整改。

双节期间,麦积区市场监管局将持续开展食品安全市场检查,加大对旅游景区的执法监管力度,严把进货关、生产关和销售关,营造安全健康的消费环境,以切实保障节日期间广大人民群众食品安全。