为认真贯彻国家市场监管总局《关于进一步加强市场销售猪肉等生猪产品质量安全监管工作的紧急通知》文件精神，保障辖区内生猪及其产品质量安全，近日，武山县市场监管局洛门市场监管所对辖区内42家生鲜猪肉经营户进行了集体约谈，进一步督促辖区内猪肉经营户落实食品安全主体责任。

在约谈中，执法人员要求经营户要从正规渠道采购猪肉产品，详细查验采购猪肉的“两证两章一报告”，并索要相关资料存档；要严格遵守市场称重行为规范，杜绝短斤缺两欺诈消费者现象发生；同时，在经营过程中要保持摊位卫生整洁，保持个人卫生，规范人员操作行为。

会上，县市场监督管理局和县农业农村局执法人员还对经营户进行了普法宣讲，进一步提高了大家的法律意识。市场猪肉经营户现场表态承诺，将认真履行食品安全主体职责，切实保障消费者的合法权利。