近日，张家川县委副书记、县长马创成深入包保餐饮单位张家川县锦德瑞实业有限公司，督导调研食品安全“两个责任”落实情况。

马创成通过实地走访、查阅资料等方式详细了解了食品安全“两个责任”落实情况，重点查看了包保企业食品安全主体责任落实以及“日管控、周排查、月调度”工作机制运行情况，并深入企业后厨对原材料存储、索证索票和食品生产加工过程等方面进行了检查指导。

马创成强调，食品安全无小事，食品生产经营企业要严格贯彻落实“四个最严”要求，不断强化食品安全主体责任意识，加强企业从业人员健康管理和食品安全宣传教育工作，张家川县市场监管局要定期不定期地检查督促食品生产经营企业，对企业存在的问题及时提出整改意见，进一步落实好食品安全各项管理制度，不断提高全县食品安全保障水平，确保广大群众舌尖上的安全。