“五一”假期临近,为切实保障人民群众食品安全,营造良好节假日氛围,严防食品安全事故发生,近日,武山县城关市场监管所执法人员对辖商场超市、大中型餐饮服务单位、冷链食品批发企业、食品零售店等进行节前专项检查。

专项检查重点查看营业执照、食品经营许可证是否齐全,从业人员健康证是否齐全有效,餐用具洗消是否合格,食品原料索证索票、进货查验是否规范,醒目位置是否张贴或摆放反食品浪费标识等,严厉查处以次充好、经营过期变质食品等违法违规行为。检查同时,督促餐饮经营单位严格履行食品安全主体责任,积极开展自查自纠工作,确保节日期间餐饮环节饮食安全。
截至目前,共出动执法人员50人次,检查超市5家,食品经营店7家,餐饮店5家,发现问题4处,已全部责令整改。

下一步,城关市场监管所将持续加大食品安全检查力度,及时排除食品安全隐患,为群众努力营造放心、安全、健康的食品消费环境。