为保障高考期间食品安全，营造安全有序的考试环境,近日，武山县城关市场监管所迅速部署，对高考期间考点周边食品经营单位及监考老师集中就餐点的食品安全进行强化监管，多举措保障疫情防控期间广大考生食品安全。

一是突出重点，强化监管。执法人员深入考点周边食品经营单位及各大超市、餐饮服务单位等地，对食品从源头到消费各个环节进行全方位监管。重点以餐饮服务单位食品经营许可资质、原料采购查验及查验记录制度、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、餐饮场所以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容开展全面检查。对流通环节，重点检查经营户是否履行进货查验制度、是否经营过期变质食品等方面情况。

二是驻点监督，全程跟踪。在考试期间，派执法人员到武山县藏龙生态园、武山县金茂大酒店、县招待所餐厅等监考老师集中就餐点进行驻点监管，全程跟踪。严格按照重大活动食品安全保障的要求，详细审核菜谱，减少安全风险，全力保障疫情防控期间集中区域就餐点的饮食安全。

三是强化宣传，营造氛围。在检查中广泛宣传引导，督促食品经营者规范经营行为，严格落实食品安全和疫情防控两个主体责任，提高守法诚信经营意识。同时，充分利用微信公众号等媒体加强高考期间食品安全知识和预防食物中毒常识宣传，增强广大考生和家长的食品安全意识和自我防范能力。鼓励广大群众充分利用“12315”食品安全投诉举报热线对经营者的违法违规行为进行投诉举报，全面参与、共同监督，确保高考期间食品安全。

截至目前，共出动执法人员55人次，检查各类食品经营单位61家，排除风险隐患6条，对检查中发现的问题，执法人员下达责令整改通知书并进行了现场指导反馈，及时排除安全隐患，确保高考期间食品安全。