政协甘谷县第十三届委员会第四次会议、甘谷县第十七届人民代表大会第五次会议召开期间，为确保与会人员饮食安全，预防食源性疾病发生，甘谷县市场监管局高度重视，提前介入、全程监管，圆满完成了“两会”期间食品安全保障工作。

县市场监督管理局召开专题会议，提前安排、详细部署。首先成立以分管副局长为组长的食品安全保障工作小组，抽调业务骨干为驻点保障执法检查组成员，严格按照《甘肃省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作实施意见》等相关要求，制定了具体工作实施方案和应急预案，明确了工作职责，并将保障任务及工作职责分解到组，责任到人，确保职责到位、人员到位。

县局驻点执法人员采取提前介入的方式，组织召开了“两会”食品安全保障部署会，各餐饮服务承接单位食品安全关键风险岗位人员全员参与；提前对两家单位进行了食品安全监督评估，开展了资料和现场审查，出具了餐饮服务环节食品安全风险评估报告；要求供餐单位要切实履行主体责任，落实好各项食品安全制度，全力以赴做好“两会”期间疫情防控和餐饮食品安全保障工作；签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》。