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甘谷县市场监管局召开食品加工小作坊“互联网+智慧监管”工作推进会

浏览量: 信息来源:甘谷县市场监管局 发布日期: 2022-10-25 00:00

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为进一步推进食品生产“互联网+智慧监管”工作,结合食品安全“守查保”工作重点,对照年度指标任务,10月20日,甘谷县市场监管局召开食品生产加工小作坊“互联网+智慧监管”工作推进会。

会议强调,通过召开座谈会、培训会引导企业和食品小作坊负责人充分认识实施智慧监管的意义,各辖区食品生产加工小作坊要积极加入食品安全智慧监管平台,第三方运营商要主动对接食品生产加工单位,按照协议约定及时安装并接入“陇上食安”智慧监管平台,确保10月底前全部完成安装接入任务。

会议要求,各食品生产加工单位要落实进货查验、索证索票、过程控制、出厂检验、销售记录等制度,建立食品安全追溯体系,保证食品安全可追溯;全面加入“陇上食安”智慧监管平台,开展追溯平台使用培训教育,每户企业保证管理层有1名人员专门负责并熟练掌握平台操作使用,及时更新企业资质、人员健康证明、供应商、销售商信息等,努力实现食品源头能追、过程能控、去向可查的全程追溯体系。会后电信、移动运营商讲解了“互联网+智慧监管”平台对接及监控收费情况,现场签订实施安装协议32户。