为进一步开展2022年“共创食安新发展 共享美好新生活”食品安全宣传周活动,推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,近日,张家川县市场监管局开展秋季“食品安全快速检测进校园”活动。

此次活动利用“食品快速检测车”对全县各乡镇寄宿制学校学生食堂开展专项检测,通过现场采样、现场检测、现场公布检测结果的工作模式,重点以学校食堂购进的食品原材料为检测对象,以农药残留、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、餐饮具洁净度等为常规检测项目,发挥快检“防火墙”作用。截至目前,共抽检样品198批次,检测合格率为100%,完成了县属完全中学和乡镇初级中学共12所学校的抽样检测工作。