为进一步保障食用植物油食品安全，严厉打击违法制售食用植物油的市场行为，近日，张家川县市场监管局部署开展了食用植物油市场专项监督检查。

此次检查采取突击抽查的方式，涵盖食用植物油生产企业、加工小作坊以及食用植物油流通和餐饮使用环节。生产加工环节，重点围绕原料油籽的索证索票、生产过程的关键控制以及超范围、非法添加以及出厂产品的检验；流通和使用环节，重点检查成品油的索证索票、规范存放以及开盖后的标签标识留存和卫生安全管护方面。

专项行动采取县乡同步、局所联动的形式，截至目前，共检查食用植物油生产企业2家、食用植物油加工小作坊16家、食用植物油流通环节8家、食用植物油使用单位6家，下发责令整改通知书6份，责令对存在的问题限期进行整改。