为进一步推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”暨侵害群众利益突出问题专项整治行动深入开展， 8月12日，张家川县市场监管局召开网络餐饮“后厨直播”和“食安封签”工作推进会，局分管领导、食品监管人员、县电信部门业务负责人及网络订餐第三方平台（以下简称第三方平台）负责人参加会议。

会议再次组织学习了《甘肃省市场监督管理局关于全面推进网络餐饮“后厨直播”和“食安封签”工作的通知》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，强调了“后厨直播”的重要性和“一餐一封签”的迫切性，并对近阶段第三方平台运行中存在的问题进行了通报，要求第三方平台进一步严格入网资质审核，做好食品配送人员一周两次核酸检测工作，严格落实疫情防控措施。

会议强调，入网餐饮服务提供者要严格落实食品安全主体责任，在餐饮外卖食品包装封口位置主动加贴“食安封签”，确保“一餐一封签”。同时要求入网餐饮单位积极接入“陇上食安”智慧监管平台，向消费者实时展示餐饮服务加工过程，确保实施“后厨直播”的商户在外卖平台“明厨亮灶”专区下视频可点可看。