清水县：

为保障莘莘学子高考、中考期间饮食安全，维护正常考试秩序，清水县市场监督管理局提前部署、周密安排，通过“三早”举措，全力做好食品安全保障工作。

一是早部署，靠实主体责任。局党组高度重视一年一度的中高考期间食品安全监管工作，研究制定了《清水县市场监督管理局关于印发2022年高考中考期间食品安全保障工作的通知》，成立了4个专责工作组，结合网格化监管设置了5个执法组，进一步细化了工作措施，靠实了工作责任，对各项工作的顺利开展提供了指导。按照属地管理，安排执法队与承担接待的单位签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》，压实企业主体责任。二是早行动，全面排查风险。行动是最有力的执行，落实是最有效的担当，在明确各自职责后，各专责工作组和执法组立即行动，以学校食堂、学校周边餐饮单位、供餐住宿餐饮单位以及学校周边食品经营单位为重点，通过拉网式排查，定点检查，全面消除食品安全风险隐患，切实规范考点周边市场交易秩序，严厉打击假冒伪劣商品的销售。三是早介入，全程驻点保障。对两个集中供餐住宿单位提前介入检查，重点检查食品经营单位的持证和工作人员健康证明情况，加工及就餐场所的卫生状况，对原材料采购索证索票、餐用具消毒制度、食品留样管理情况等食品安全关键控制环节，为中高考期间食品安全保障“打前站”。通过微信公众号、爱清水发布中高考期间食品安全常识信息，向广大考生及家长普及食品安全和防范食物中毒知识，引导健康科学饮食。中高考期间，县市场监管局派出执法人员驻点保障，每日审查菜谱，做到每日每餐必查，确保中高考期间食品安全，努力实现食品安全“零事故”；同时畅通12315投诉举报平台，及时受理群众投诉和举报，确保相关诉求第一时间得到化解。

截至目前，已出动执法人员260余人次，检查集中供餐住宿餐饮单位以及学校周边食品经营单位110户次，发布食品安全消费提示4条。本次专项检查仍在有序开展，通过落实“四个最严”要求，为2022年中高考保障奠定坚实基础。

秦安县：

秦安县市场监管局精心组织，提前部署，及早介入，集中力量开展为期10天的中高考期间食品安全专项检查，全力以赴护航中高考。

提前介入检查，落实安全主体责任。该局联合教育等相关部门加大中高考期间校园及周边食品安全专项检查力度，进一步压实食品安全主体责任，通过边检查、边指导，边整改、边规范，对食品原料采购、储存、加工、留样等环节实施全链条全流程监管，对检查发现的问题进行追踪整改，及时消除食品安全隐患；同时，结合当前疫情防控要求，督促各项疫情防控措施落地落实。

靠实监管责任，强化风险隐患排查。该局结合监管实际，坚持问题导向，以监考教师定点接待单位、学校食堂及周边食品生产经营单位为重点，着重检查持证及从业人员健康证明情况，食品采购、贮存、加工等环节的食品安全情况是否符合要求，是否存在超范围、超负荷承办聚餐活动，是否向考生虚假宣传推销保健食品等，对检查出的问题及时督促整改，坚决守牢食品安全底线。

实施驻点保障，强化技术服务支撑。采取定人、定岗监管方式，安排执法人员对定点接待单位进行驻点式监管；同时安排食品快速检测车进行流动检测，做到重点单位、重点品种、重点时段全覆盖。

聚焦电梯安全，防止安全事故发生。重点排查考点周围及考生监考人员较集中的餐饮店食品安全情况及有电梯考点的学校电梯运行、维护情况，督促企业开展安全隐患自查自改，加强电梯使用安全风险分析研判和防范，对发现的问题隐患做到立即整改，确保电梯使用安全。

加强应急值守，畅通投诉举报渠道。严格实行24小时值班制度和领导带班制度，畅通12315举报投诉电话，快速受理、妥善处理并及时反馈中高考期间食品安全投诉举报；同时进一步完善信息报送工作，密切关注中高考期间食品安全动态，及时回应社会关切，全力为广大考生营造安全放心的考试环境。