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各县区市场监管局开展节前考前食品安全专项检查

浏览量: 信息来源:县区综合 发布日期: 2022-06-06 00:00

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2022年端午节、中高考将至,为切实保障人民群众和师生饮食安全,天水市市场监管局按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动有关要求,提早谋划、提前行动,围绕当前时令食品消费特点,积极部署安排各县区局开展了节前考前食品安全专项监督检查。

甘谷县:

抽调全系统业务骨干,成立五个专项检查组,对设立的甘谷一中等6个考点、1个备用考点、1个隔离考点以及4个监考教师接待酒店及周边食品药品经营单位进行拉网式排查和全覆盖检查,切实消除安全隐患,降低食源性疾病传播风险,力保高考期间食品安全“零隐患、零事故、零差错”。

截至目前,共出动执法人员385人次,检查食品药品生产经营单位136户,下达责令改正通知书4份。下一步,甘谷县市场监管局将持续开展高考期间食品药品大排查检查专项行动,有效防范食品安全风险,切实保障全体考生和考务人员的饮食安全,努力为广大考生营造一个安全放心的饮食用药环境。

武山县:

针对考试期间的餐饮安全,武山县市场监管局制订印发了《2022年中高考期间食品安全工作方案》,建立人员、物资、技术保障机制,设立现场驻点组、工作督查组、应急保障组及快速检测组,负责对考试期间各考点学校食品安全管理业务进行指导。

加强考点及周边200米范围内的食品安全监管。重点检查、督促、指导餐饮单位严格落实食品安全主体责任,严把原料采购、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查及晨检、食品留样等关键环节,全面组织开展食品安全风险隐患排查。同时,加强中高考前对校园及周边小餐饮、小食杂店、小摊贩的监管,要求网络餐饮服务提供者在经营活动中、外卖骑手在餐饮外卖配送过程中规范使用“食安封签”,规范经营行为,严禁销售过期霉变、“三无”等食品,为中高考食品安全保驾护航。

针对端午节日消费量大的米、面、油、肉类及肉制品、食醋、酒类等大宗食品,粽子、糕点、蛋、乳制品、保健食品等节日食品为重点,加强食用农产品和食品批发市场、农贸市场、超市的监督检查,主要检查经营单位的营业执照和许可证、人员健康、进货查验等情况,对检查中发现的部分经营者环境卫生不够整洁、索证索票不完善等问题,要求经营者及时整改,督促经营者严禁采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣的食品,严把节日食品市场准入关和质量关。

截至目前,共出动执法人员人500人次,检查食品经营单位248家,其中检查商场超市29家、餐饮服务单位120家、学校周边食品经营户60家,食品小摊点39家,下发责令整改通知书18份,行动仍在有序进行中。

清水县:

为营造端午节食品无忧消费环境,清水县市场监管局以粽子、蜂蜜、糕点、米面制品、瓜果蔬菜、肉蛋奶、冷冻食品等节日消费量大的食品为重点检查种类,以超市、农贸市场、小作坊、餐饮店为重点检查区域,开展了端午节前食品安全专项检查。

检查同时,执法人员就倡导节日期间文明用餐,厉行节约、避免铺张浪费进行了广泛宣传。

截至目前,出动执法人员350人次,检查商场超市8家,农贸市场1处,小作坊32家,大中型餐饮店68家。

张家川县:

张家川县市场监管局召开端午期间食品安全保障工作专题会议,成立领导小组,采取局所联动的方式,抽调相关股室和城区所全体职工,实行网格化监管,将县局和城区执法人员分成4个大组13个小组,全力开展端午期间食品安全专项检查工作。

截至目前,共出动执法人员240余人(次),检查商场超市97户,农贸市场2家,粽子销售小摊点17户,现场责令经营不规范的5家经营单位即行整改。