今年以来，秦安县市场监管局充分利用现有食品快速检测设备，切实加大食品安全快检力度，全面“筛查”群众身边食品安全隐患，全力守护“舌尖上的安全”。截至5月10日，全县系统共完成食品快速检测1493批次，合格率99.87%。

合理规划任务，严控安全风险。按照全县食品经营主体的总数与食品快检批次 1:1的比例，将年计划5660批次快检任务进行了科学合理的分配，并要求各镇监管所及县检验检测中心认真做好不合格产品管理，对快检结果异常的及时通知食品生产经营者，督促其采取暂停销售、下架封存等必要控制措施，严控食品安全风险隐患，严把食品安全的第一道关口。

突出工作重点，明确检测项目。以发现问题为导向，结合辖区食品、食用农产品生产经营实际，明确以食用农产品中的畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果类为重点品种，以集贸市场入场经营者、食品摊贩、商场超市、专卖店等经营高风险食品及食用农产品为重点对象开展快速检测；同时强化检测结果应用，充分利用快检信息系统对本辖区的快检情况进行数据分析，查找风险点和监管漏洞，对存在风险隐患的食品生产经营场所有针对性地进行监管，提高快检工作的针对性和有效性。

加大宣传力度，实现社会共治。通过持续开展食品安全快检进社区、进超市和“你点我检”等专题活动，进一步向广大群众普及食品安全知识、展示快检成果，有效提升群众的知晓度、参与度、支持度、满意度，努力营造人人参与、共治共享的良好氛围。

下一步，秦安县市场监管局将以“四个最严”要求为根本遵循，持续发挥食品安全快检方便、快速等优势及“防火墙”“过滤网”作用，全面加强对辖区农贸市场、学校食堂、商超等单位开展重点食品检测，及时发现并消除食品安全隐患，切实保障全县广大群众“舌尖上的安全”。