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秦州区市场监管局开展节前农村市场食品安全专项检查

浏览量: 信息来源:秦州区市场监管局 发布日期: 2022-01-30 00:00

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新春佳节即将来临,为了确保节日期间农村市场食品安全,保障农村群众能够度过一个欢乐、祥和的节日。秦州区市场监督管理局结合农村集贸市场实际,组织执法人员对全区农村市场食品安全进行了专项检查。

此次专项检查主要以小作坊、小食杂店、小超市、小摊点、小餐馆等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场为重点对象;以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类为重点品类;严查食品假冒(使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等信息)、侵权“山寨”(食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌食品,误导消费者)、食品假货(假羊肉、假狗肉、假驴肉等涉及食品欺诈的行为)、三无(无生产厂家、无生产日期、无生产许可)、劣质(以次充好、不符合国家食品安全标准等)、超过保质期等重点违法违规情形。

执法人员从证照、从业人员健康证、进销货台账、食品安全管理制度落实情况、索证索票、加工操作规程、原料贮存、食品添加剂使用等各方面进行了细致的检查。同时,向农村消费者宣传识别假冒伪劣商品常识,提高识假辨假能力,引导其购买合格商品,发布消费提示和购买食品注意事项,提升消费者法律意识以及维权意识,积极鼓励消费者投诉相关违法行为,形成全社会共同参与、协同共治的良好氛围。

截至目前,共出动执法人员108人次,检查农村集贸市场12个、超市16家、餐饮服务单位72户、食品经营单位88户、冷链食品经营单位26户,下达《责令整改通知书》21份,现场督促落实整改48件。同时,督促经营者自觉落实食品安全主体责任,消除食品安全隐患,做好常态化疫情防控,确保问题产品不流向市场,让人民群众买得放心、吃得安心,度过一个安全祥和的春节。