食品安全无小事，校园食品安全更是重中之重。为切实加强学校食品安全工作，筑牢校园食品安全屏障，近日,武山县市场监管局开展了全县学校食堂食品安全专项监督检查。

检查重点围绕各学校食堂证照公示情况，食品原料采购、食品添加剂和食品相关产品进货查验、索证索票、从业人员健康管理和晨检制度、餐饮具洗消保洁、食品安全设施配备及加工过程安全操作等制度落实情况，逐项检查餐饮用水卫生情况、醇基燃料安全使用情况、“甘肃省食品安全电子追溯平台”、“陇上食安”智慧管理APP、“明厨亮灶”在线正常使用情况及常态化疫情防控等情况。针对检查中发现的问题现场记录形成工作台账，责令相关学校食堂限期整改到位。同时，执法人员采取“在检查中指导、在检查中宣传、在检查中督导、在检查中规范”的方式，积极宣传《学校食品安全与营养健康管理规定》和反对食品浪费等法律法规，督促学校及食堂负责人严格落实学校食品安全主体责任，严格按照餐饮服务食品安全操作规范开展加工操作，切实增强食堂从业人员食品安全意识，提高学校食品安全管理水平。

截至目前，共出动执法人员610余人次，检查校园周边经营户80余家，下发责令改正通知书6份。

下一步，武山县市场监管局将继续加大对各中小学校、幼儿园（含托幼机构）、小饭桌的食品安全监管力度。严厉惩处违法违规行为，以强有力的举措保障全县广大师生身体健康和饮食安全。