武山县积极开展学校食堂食品安全专项抽检

秋季新学期伊始，为防范学校食堂食品安全系统性、区域性风险,及时消除学校食堂安全隐患，进一步落实学校食品安全主体责任。近日，武山县市场监管局精心组织，对辖区内供餐中、小学学校食堂进行食品安全专项抽检。此次抽检以学校食堂采购的食品原料、调味品、现场制售食品为重点抽检品种。抽检过程中，执法人员还详细查看了学校食堂持证情况，从业人员的健康证管理、索证索票落实、清洗消毒、加工制作、食品添加剂使用、环境卫生等方面，对检查过程中发现的问题，现场督促整改。截至目前，共抽检学校食堂10家，抽检食品样品50余批次。针对此次抽检结果，武山县市场监督管理局将及时进行跟踪问效，对发现使用不合格食品的单位将依法依规进行查处，为广大师生营造安全放心的食品消费环境。

秦安县倾心守护师生“盘中餐”

为进一步推进校园食品安全守护行动深入开展，及时消除食品安全隐患，连日来，秦安县陇城镇市场监管所联合政府、教育等部门持续聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，全力开展食品安全专项检查，切实守护广大师生“盘中餐”。此次专项检查以辖区中小学、幼儿园及周边餐饮单位、食品经营单位以及食品加工小作坊为重点，通过现场检查和座谈交流相结合等方式，围绕食品安全主体责任落实、学校食堂落实使用“互联网+明厨亮灶”智慧系统、从业人员健康管理及场所消毒、食品（原料）进货查验、索证索票、食品加工制作、贮存销售、环境卫生以及操作间是否混用、所售食品是否超期等多方面进行全面检查。结合检查中发现的未按规定存储食品原料、卫生环境不达标、台账记录不全等问题，执法人员现场下达责令改正通知书并提出整改意见，要求学校食堂举一反三，切实排查安全隐患，堵住食品安全漏洞，并积极利用新闻媒体、自媒体、公众号等大力宣传校园食品安全监管工作，进一步加强和完善校园食品安全社会共治。截至目前，专项检查共出动执法人员65人次，检查学校食堂及周边食品经营户28家，进一步增强了校园及周边食品经营单位的食品安全意识，督促各经营单位实施规范化管理，全面排查食品安全风险隐患，确保了广大师生饮食安全和身体健康。

张家川县开展食品安全进校园主题宣教活动

为进一步加强学校食品安全知识宣传教育，提高学生对垃圾食品的识别能力和防范意识，引导学生养成良好的饮食习惯，9月9日，龙山镇市场监管所联合龙山镇派出所、张家川县第二中学开展了“法制暨食品安全进校园”主题教育活动。教育活动中，龙山镇市场监督管理所工作人员从食品安全基本知识、“垃圾食品”、“三无产品”、“五毛麻辣食品”等方面进行了讲解并与师生进行了现场互动，使同学们快树立了食品安全防范意识，提高了自我防护能力。同时，现场发放了食品药品安全宣传资料，力促实现“教育一个孩子带动一个家庭，影响整个社会”的安全效应。

下一步，龙山镇市场监管所将进一步加大工作力度，让食品安全宣传监管走进全镇的每一所学校，确保广大师生“舌尖上的安全”。