高温天气来临, 夏季食品安全风险进入高发期,近期,秦安县陇城、兴丰、莲花等市场监管所结合辖区实际,集中力量对辖区的饭店、烧烤摊、农贸市场小吃店等密切关系群众日常饮食的食品经营单位开展了拉网式检查。

检查重点为经营店证照、加工场所环境卫生、加工制作、餐饮具消毒、经营食品及原料的进货渠道、索证索票、明码标价、常态化疫情防控措施以及农村集体聚餐备案等工作落实情况等。对检查中发现的问题,工作人员当场下达整改通知书,提出相关整改意见,责令经营户限期整改。

下一步,秦安县市场监管局将深入开展夏季食品安全专项检查,不断增强经营户的食品安全意识,全力消除夏季食品安全隐患,持续筑牢食品安全防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。