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各县区市场监管局全力护航中考食品安全

浏览量: 信息来源:各县区综合 发布日期: 2021-06-21 00:00

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近期,各县区市场监管局积极行动,采取多项措施,强化监督检查,全力确保中考期间师生饮食安全。

秦州区:秦州区市场监管局成立了局长担任组长、其他班子成员任副组长,相关业务股室、各监管所负责人为成员的安全保障领导小组,形成了局所联动,部门协调配合的监管合力。由分管领导直接带队深入各考点周边,对考点周边和考生住宿点周边食品安全开展突击检查,全面排查食品安全隐患。先后检查各类食杂店163户,餐饮服务单位76户。对检查中发现的问题,能整改的督促立即整改,需立案查处的,移交市市场监管综合行政执法队,从严从重处理,形成严厉打击食品安全违法行为的高压态势,全力保障中考顺利进行。

甘谷县:一是甘谷县市场监管局、县商务局联合对中考期间考场周边三合园宾馆、柏悦酒店、如意商务宾馆等地进行全面安全大检查。就疫情防控措施是否落实到位及食品安全等进行了重点检查。对于检查中发现的安全隐患,检查组要求宾馆立即进行整改。二是突出重点区域和重点品种,抽调业务骨干对肉及肉制品、蔬菜生鲜、米面粮油、散装食品、奶蛋制品等容易掺杂掺假、腐烂变质、造成食源性疾病的食品品种进行风险排摸,对肉质检疫、索证索票、储藏条件、疫情防控等环节进行逐项核查,严把安全关,严防安全风险。三是县局积极联系县疾控中心,对高风险冷冻冷链食品,以及食品从业人员进行针对性核酸检测,确保疫情防控万无一失。

武山县:一是坚持问题导向,制定印发了《武山县2021年中考期间食品安全保障工作方案》,成立中考期间食品安全保障工作领导小组,对中考期间食品安全保障、应急处置等方面进行了重点部署。精心选派执法人员采取巡查保障的形式对县城、洛门考点学校及周边餐饮服务单位进行全方位监督检查,并与餐饮服务单位签订了《重大活动食品安全承诺书》。二是执法人员结合日常巡查监管,对考点周边食品经营户开展全面排查整治;对食品经营、餐饮服务单位从业人员健康管理是否到位、卫生清洁环境是否达标、餐饮具洗消保洁是否符合规范、进货查验制度是否落实等进行专项检查,强化源头防控,有效预防了食品安全事故的发生。检查中执法人员督促全县餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,提高食品安全责任意识。专项检查共出动执法人员128人次,检查各类食品经营单位56家,下发责令整改通知书9份,及时消除了中考期间存在的食品安全隐患。