5月21日，张家川县召开全县流通领域食品安全监管暨食品销售风险分级管理工作会议。各乡镇市场监管所负责人、食品批发企业、农贸市场负责人，学校营养餐配送企业负责人，网络订餐平台负责人，县市场监管局相关股室干部共80余人参加会议。

会议通报了2021年全县食品安全工作开展情况，安排部署了食品流通领域监管和食品销售分级管理工作。宣读了《食品批发企业食品安全自我承诺书》，讲解了“互联网+阳光仓储”相关内容。县教育局就学校食品安全和营养餐配送工作进行安排，县市建中心就农贸市场食品安全管理工作进行安排。5家食品批发企业和网络订餐单位、中盐甘肃盐业集团张家川县配送中心学校营养餐配送企业做了交流发言。县市场监督管理局与食品批发企业签订了食品安全承诺书。 

会议要求，各相关单位要提高法律意识和自律意识，持续加大市场主体监管力度，全面推进食品销售企业风险分级动态管理，加强源头管控，严格落实市场开办方主体责任。要实施食品批发经营企业“陇上食安+阳光仓储”工程，严厉打击不法售假行为。要健全校园食品安全管理制度，严格落实学校食品安全校长（园长）负责制，加强义务教育阶段学生营养早餐管理，加强学校食堂“明厨亮灶”实施工作。要克服懈怠思想，全力做好常态化疫情防控工作，严格落实进口冷链食品监管各项制度，全面加强追溯管理，严格执法检查。要加大执法检查力度，深入推进食品销售风险分级动态管理制度。着力构建政府监管、市场引导、社会监督、行业自律共同发挥作用的食品安全社会共建共治格局，全力保障流通领域食品安全。