为切实加强校园及周边食品安全监管, 全力保障广大师生饮食安全,近日,麦积区市场监管局在全区范围内组织开展了春季学校及校园周边食品安全专项检查。

此次专项检查以学校及校园周边食品经营单位经营使用的米、面、油及冷冻肉类和水产品为重点产品,严查食品采购索证索票及进货查验、餐饮具清洗消毒、留样等制度是否落实到位;严查食堂设施设备是否正常使用等。检查同时,要求各学校落实食品安全主体责任,全面开展学校食堂食品安全自查,及时排查食品安全风险隐患,有效防控食品安全事故发生。
截至目前, 共检查学校及校园周边食品经营单位126户, 出动执法人员345人次, 对学校及校园周边食品经营单位存在的问题, 执法人员现场要求问题经营户限期整改, 并将对整改结果进行不定期检查。