进入冬季后，消费者吃豆芽的频率越来越高，为此，麦积区市场监督管理局桥南监管所开展了关于豆芽产品经营情况的摸底排查。

桥南市场监管所在辖区内各个商场、超市、蔬菜水果经营店、分路口蔬菜卖场等有豆芽经营的场所进行了全面细致的摸排检查，从经营单位、经营者、经营地址、负责人、电话、经营豆芽的品种种类、是否落实索证索票以及上级供应商，供应商的地址，负责人等方面都做了详细的登记记录。

此次共检查豆芽经营户20家。经过检查摸底，彻底搞清楚了豆芽的生产来源地，使豆芽经营行为做到有据可查，有源可溯。为下一步从源头上把控豆芽生产经营的安全性，保证辖区人民饮食安全奠定了基础。