近日，清水县市场监管局结合疫情防控新要求，按照《开展食品市场大排查大整治大提升专项行动实施方案》，在全县范围内持续开展了食品安全大排查大整治大提升专项行动，对食品安全风险隐患进行全面清查和整顿。

自专项整治行动部署以来，执法人员通过现场随机抽取食品样品等方式，针对经营者主体资质是否合法、索证索票制度是否严格落实、食品安全信息追溯平台的使用、人员管理、商品是否超过保质期销售、标签标识是否符合要求等情况进行了检查，尤其是与此次疫情相关的进口冷链食品进行了重点检查。

检查发现，大多数食品经营者能够自觉执行食品安全管理制度，但仍有个别食品经营者存在台帐记录不完整、索证索票不规范、票证保留不完备的问题。针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见,下发责令改正通知书，要求其限期整改。

截至目前,共检查食品经营主体201家，发现问题隐患43个，责令25家限期整改到位。下一步，清水县市场监管局将继续加大对食品市场的整治力度，不断将食品安全大检查大整治行动向深层次推进。