为进一步落实冷链食品安全监管和疫情防控工作，11月18日，武山县市场监管局召开了加强冷藏冷链食品质量安全监管和疫情防控责任约谈会，全县大型餐饮服务单位、商场超市、冷藏冷冻库等食品经营单位负责人共90余人参加了约谈。

会议要求，各食品经营单位要进一步提高思想认识，严格落实冷链食品疫情防控和食品安全主体责任，全面落实进口冷链食品报备制度，对11月14日前购进的进口冷链食品，必须实施核酸抽样检测和消杀，纳入可追溯管理。各经营单位要做好自查自纠工作，严格落实疫情防控各项措施和制度，对落实不到位、存在安全隐患的，要迅速整改到位。要进一步规范索证索票制度和进销货查验制度，加强冷藏冷冻食品追溯管理，做到来源可溯、去向可追、问题可查。要严格食品经营单位疫情防控主体责任，落实疫情常态化防控各项措施，做到守法经营，诚信经营，规范经营。