为严格落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，营造浪费可耻，节约光荣的良好氛围，武山县市场监督管理局采取宣传引导与现场检查相结合的方式与县内餐饮单位持续开展文明餐桌，光盘行动及公筷公夹行动。

通过开展宣传活动，张贴摆放宣传资料，微信QQ等方式多渠道、多形式在全县开展宣传，同时加强对餐饮单位和学校食堂的督促检查力度，督促餐饮单位，学校食堂张贴公筷公勺、减少传染、俭以养德、文明餐桌、餐饮单位六项承诺、倡议书等宣传标语海报，在餐桌上摆放厉行勤俭节约、反对铺张浪费、文明用餐等内容的桌签，并利用电子屏幕滚动播放，使用公筷公勺倡导文明用餐等宣传内容，餐前为客人摆放公筷公勺公夹，顾客就餐时服务员主动提示，适量点餐，理性消费，餐饮单位提供打包服务，提醒顾客未用完的食物打包带走，积极营造文明用餐的良好社会风气。

结合餐饮质量安全水平提升，互联网+明厨亮灶建设，校园食品安全守护行动，餐饮具洗消保洁专项整治等工作，重点检查餐饮服务食品采购是否落实索证索票，流程布局是否合理，“三防”设施设备是否齐全，食品加工制作是否规范，为消费者营造安全放心的消费环境。