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省市场监管局对我市2家企业开展体系检查

浏览量: 信息来源:食品生产监管科 发布日期: 2024-07-23 14:38

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为进一步加强生产环节食品安全监管工作,防范食品安全风险,717日至20日,省市场监管局委托第三方中农康正技术服务有限公司组成检查组,对甘肃丰收农业科技有限公司、天水盈麦香食品有限责任公司开展了体系检查。


检查组采取核查现场、查阅文件、核对材料及询问相关人员等方法实施现场核查,对2户企业生产环境、设备设施、车间布局、原辅料采购、生产过程控制、产品检验检测、储存运输管理、人员管理、食品安全管理制度、食品安全自查和追溯体系建设等情况进行了一次全面系统的体检,并对企业食品安全总监、食品安全管理员进行抽查考核。检查组肯定了2户企业在整体环境、生产设施设备维护清洁、原辅料存放、生产过程记录等方面取得的成绩,对检查中发现的生产管理、检验管理等方面的问题现场进行了反馈。

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此次体系检查是对企业食品安全管理状况的一次全面诊断,有助于帮助企业发现问题、解决问题并建立长效机制。市、区两级市场监管局将对企业问题整改情况进行跟踪复查,确保全部整改到位。