随着端午节的临近，粽子消费市场逐渐升温，为了让广大消费者渡过一个欢乐、祥和的佳节，天水市市场监督管理局、天水市消费者协会发布以下端午节消费提示：

 一、选购粽子多留意

１、购买粽子应尽量选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场。选购时请仔细查看外包装上的标识，选择有“ＳＣ”标志、生产厂名厂址、生产日期、保质期、成分配料表、营养标签的，且在保质期内的食品。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。

２、看外观，警防变质。对于一些预包装的粽子，要查看真空包装是否漏气涨袋、粽子有没有变质。对于一些现场制作、现场销售的，消费者可以通过观察外观，闻气味，也可以现场品尝后再决定购买。选购时要仔细辨别，谨防变质。

3、网购粽子时，要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者，不要被“低价”“优惠”“特惠”“专供”等促销广告迷惑。收到快递物品时，要注意查看，一旦发现问题食品，应及时拍照取证并联系网店经营者或者电商经销平台。

二、正确贮存加工食物

对于真空包装类、速冻类粽子或其他食品，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。新鲜粽子每次要少量购买、及时食用，剩余的粽子应及时冷藏或冻藏。真空包装的粽子开袋后同样需要及时冷藏或冻藏。自制食物时，要选用新鲜、卫生、无异味的食材，注意卫生操作，食材及加工制作用餐具、砧板、容器要充分清洗或消毒。生熟食品分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过２小时。食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的食物，要彻底加热，吃剩的食物不要反复加热，不要食用已发酸、发苦或口味不正的食物。

三、餐饮消费慎重选择

端午节期间消费者外出就餐或网络订餐时，要选择证照齐全、环境干净整洁、食品安全量化等级较高的餐饮服务单位就餐。不吃生食海产品，不吃感官异常或未烧熟煮透的食物，慎重选择熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。就餐时，应使用公筷公勺，应主动索取发票等就餐凭证。吃火锅时，各种菜肴要煮熟煮透，盛放生熟食品容器要分开，防止交叉污染。

天水市消费者协会提醒全市广大消费者，在购买商品时，要注意保留相关票据和有效凭证，当您的合法权益受到损害时，及时拨打12315投诉举报电话或向消费者协会投诉，维护自身合法权益。