餐具洗涤剂具有去污迅速、洁净温和、泡沫细腻等特点，能快速分解油腻，是日常生活中不可或缺的清洁用品。在选购和使用过程中，除了需留意化学成分残留，应关注以下几点：

一、明确用途。餐具洗涤剂按用途分为两类：A类为可直接用于清洗食品的洗涤剂；B类用于清洗餐饮具，以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料。消费者可通过产品外包装上标注的类型、使用范围及图示等信息，辨别属于A类或B类产品。

二、检查包装完整性。选购时注意观察产品包装是否完好、有无泄漏。若包装存在泄漏，产品可能被污染，导致菌落总数超标，进而危害人体健康。

三、查看标签标识。正规企业生产的餐具洗涤剂包装整齐、标签清晰，商标图案印刷清楚、无模糊或脱墨现象。

四、观察产品感官特性。液体产品应均匀无分层、无悬浮物和沉淀，气味一般以淡雅果香为主，无异味。需注意，餐具洗涤剂的去污力与黏稠度并无直接关联，并非越稠效果越好。

消费者还应特别注意，使用餐具洗涤剂清洗蔬菜水果时，应按照说明操作，并充分冲洗，避免残留。洗涤剂应存放于常温避光处，阳光直射可能导致包装损坏、变色变形，甚至影响产品性能。