产品名称

种植面积

产  量

粮  食

473.61万亩

85.95万吨

小  麦

218.76万亩

24.08万吨

玉  米

109.18万亩

34.19万吨

大  豆

7.63万亩

0.97万吨

薯  类

95.23万亩

19.7万吨

经济作物

169.78万亩

油  料

68.08万亩

5.19万吨

蔬  菜

70.48万亩

170万吨

韭  菜

5.88万亩

16.4万吨

辣  椒

4.58万亩

6.65万吨

大  蒜

4.5万亩

7.67万吨

西葫芦

7.37万亩

14.27万吨

菜  豆

2.52万亩

4.79万吨

大白菜

5.0万亩

14.97万吨

蕃  茄

2.64万亩

7.51万吨

中药材

13.48万亩

2.27万吨

党  参

5.23万亩

0.64万吨

柴  胡

2.4万亩

0.25万吨

板蓝根

1.11万亩

0.18万吨

黄  芪

1.35万亩

0.37万吨

当  归

0.86万亩

0.3万吨

食用菌

0.16万吨

烟  叶

0.1万亩

0.01万吨

甜  菜

0.56万亩

0.57万吨

果  品

109.62万亩

54.2万吨

苹  果

84.54万亩

39.06万吨

葡  萄

2.98万亩

2.17万吨

桃

8.92万亩

6.09万吨

花椒、核桃、板栗等干果

67.77万亩

1.85万吨

肉类总产量

7.28万吨

猪  肉

5.59万吨

牛  肉

0.93万吨

羊  肉

0.19万吨

鲜  蛋

1.37万吨

鲜  奶

0.4万吨

畜禽存栏数

695.33万头（只）

大家畜

51.21万头

羊

28.59万只

猪

69.71万头

家  禽

457.51万只