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黑美人马铃薯新品种在秦州试种成功

天水市政府门户网站　www.tianshui.gov.cn　　时间：08-08-11 16:30:22 来源：秦州区政府办

本站消息（供稿：秦州区政府办）“黑美人”马铃薯是兰州陇神航天育种研究所与甘肃陇神现代农业公司历经3年，用航天育种技术选育成的马铃薯新品种。该品种以其独特的颜色和营养价值，深受广大消费者的青睐，目前在我省天水、陇南、定西等地种植面积近4000亩，并获得绿色食品称号。“黑美人”马铃薯表皮呈黑紫色、卵圆形，淀粉含量12%、蛋白质2.45克、脂肪0.1克、碳水化合物0.01毫克。该品种呈黑紫色的原因是富含花青素，其含量为4.2毫克，而花青素是一种广泛存在于植物界的天然色素，具有抗癌、养颜、美容和防止高血压等多重功效。目前该产品已占领北京、上海、广州3个市场，北京已有12家专卖店，售价12元/公斤，年底将增至100家专卖店。今年春季，秦州区从兰州陇神现代农业公司引种“黑美人”马铃薯200公斤，分别在玉泉镇杨河村、华歧乡安集村试种获得成功，亩产510公斤。（编辑：田娟）

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