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科技赋能“张家川红花牛”产业提质增效

发布日期: 2025-11-27 09:40
信息来源: 张川县科技局
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张家川县依托国家级地理标志产品“张家川红花牛”,以科技创新为核心驱动力,推动传统养殖向现代化、智能化转型,有力支撑乡村振兴与农民增收。

一、智能养殖提升生产效率

龙山镇牧歌养殖合作社应用智能饲喂系统,根据牛只生长阶段精准调配饲料,实现日均增重提升15%,饲料浪费降低10%。闫家乡大场村养殖户通过手机APP实时记录饲喂与防疫数据,结合恒温牛舍与电子标识,实现精细化养殖管理。

二、良种繁育强化产业根基

马关镇大发展合作社引入冻精改良与胚胎移植技术,联合科技特派团肉牛产业组开展良种选育,繁育成功率提高近30%。改良后的红花牛体格健壮、抗病力强,肉质大理石花纹明显,市场溢价能力显著提升。

三、产业链延伸增强竞争优势

全县构建“良种繁育—科学养殖—精深加工—品牌营销”全产业链,建成标准化加工车间与冷链设施,开发牛肉礼盒、即食产品等高附加值品类。通过28项质量标准和全程可追溯体系,产品附加值提高30%以上。

四、技术协同助力普惠增收

依托“合作社+基地+农户”模式,推广种养循环、疫病防控等关键技术,形成“大户带小户、小户连成片”的联动格局。目前全县红花牛存栏量达10万头,带动8000余户农户增收,村集体经济持续壮大。

下一步,我县将继续深化科技集成应用,推动建设万头养殖示范乡镇与高端牛肉供应基地,进一步激活地理标志产品价值,助力县域经济高质量发展。