在秦安县王铺镇的田间地头与加工车间，科技赋能正让马铃薯产业焕发蓬勃生机。当地以科技为核心驱动力，构建起从良种繁育到产品加工、从标准化种植到市场化营销的全产业链体系，推动马铃薯产业从传统种植向现代化、规模化、高附加值转型，为乡村振兴注入持久动能，也让农民在产业链升级中实现稳定增收。

良种是产业发展的“芯片”，秦安县将繁育创新作为产业链起点，筑牢产业根基。通过精准布局，当地建成10亩高标准马铃薯原原种基地，聚焦青薯、陇薯等优质系列品种，开展脱毒繁育技术攻关。依托先进的脱毒育苗技术，基地年培育脱毒原原种100万株，年产值达120万元，不仅为规模化种植提供了纯度高、抗病性强、产量稳的优质种源，更打破了传统种植中品种退化、产量偏低的瓶颈，从源头保障了产业提质增效的可能。

种植环节的科技赋能，让“好种”长出“好薯”。秦安县全面推广“脱毒良种＋黑膜覆盖＋配方施肥＋病虫防控＋农机耕作”的高产高效标准化模式，3000余亩种植基地实现科学管理。黑膜覆盖技术有效保墒增温、抑制杂草，配方施肥根据土壤肥力精准供给养分，专业化病虫防控降低农药使用量，农机耕作则提高了种植效率与标准化水平。多重新技术叠加下，当地马铃薯亩产稳定在2000-2500斤，既保证了产量规模化，更实现了品质一致性，为后续加工环节提供了优质原料。

产业链的延伸让马铃薯价值倍增，智能化加工成为关键抓手。秦安县在集体经济发展产业园内，建成专业化粉条加工生产线，将科技融入加工全流程。从鲜薯清洗、精细粉碎，到淀粉沉淀、手工漏粉，再到自然晾晒，各工序实现标准化操作，既保留了传统风味，又通过技术规范提升了产品品质。通过加工转化，原本的鲜薯摇身变为高附加值的粉条产品，不仅延长了产业链条，更拓宽了市场渠道，让马铃薯从“地里的庄稼”变成“货架上的商品”，大幅提升了产业综合效益。

科技的落地离不开完善的组织模式支撑。秦安县创新推行“科技特派团+合作社+基地+农户”的协同机制，将分散的资源与农户整合到产业链上。通过土地流转，农户获得稳定租金收入；参与基地务工，可获得务工报酬；融入产业链分工，还能分享加工、销售环节的增值收益。多元增收渠道让农户年均增收超万元，实现了“产业链上建支部、党员带头闯市场、农户跟着挣大钱”的良性循环，也让科技赋能的成果真正惠及广大农民。

秦安县马铃薯产业已实现“育产销一体化”的现代化发展格局，科技贯穿产业链各关键环节，推动产业从“小作物”成长为“大产业”。从良种繁育到标准化种植，从智能化加工到组织化运营，科技不仅破解了传统产业发展的痛点难点，更激活了乡村振兴的内生动力。秦安县将持续深化科技与产业的融合，不断完善全产业链体系，让马铃薯产业成为农民增收致富的“黄金产业”，为乡村全面振兴提供坚实支撑。