又到花椒收获季，浓浓椒香扑鼻来，在秦安县千户镇、王窑镇、安伏镇等镇漫山遍野的花椒地里，人头攒动，村民们正忙着采摘，丰硕的果实，“椒”香四溢，到处洋溢着丰收的喜悦。

　　“摘花椒是个细致活儿，一不小心便会被花椒刺扎伤，但是今年花椒丰收了，就算被扎伤心里也乐呵呵的。”正在采摘花椒的千户镇徐王村村民周自强笑着说道。

　　在千户镇徐王村周自强的花椒地里，16位采椒工正忙着采摘成熟的花椒，地上的篮子里堆满了红彤彤的花椒。“现在是花椒采摘季，家家都需要用工，所以花椒采摘工很难招，我家的这些采摘工分三、四批专门从漳县、陇西、岷县请过来的。”花椒种植户周自强说。

　　得天独厚的气候条件造就了千户镇种植的花椒具有粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味醇正的独特品质，深受市场追捧，消费者喜爱。由于今年雨水充沛，加上科学的管理，千户镇花椒迎来了大丰收，徐王村花椒面积为1600亩，平均亩产180斤左右，价格在50元以上，仅花椒一项全村可实现增收近1440万元。

　　徐王村的花椒种植是千户镇花椒产业发展的一个缩影。近几年来，秦安大力发展花椒产业，花椒种植规模持续扩大，基本实现了适宜栽植区域全覆盖。同时，加大科技培训工作力度，以精细化科学管理为抓手，着力提升椒农栽培技能，努力提高花椒品质，生产的花椒色泽美、品质优，花椒销售收入10万元以上的农户比比皆是，农民的种植积极性非常高，花椒种植已经成为促进农民增收致富的特色产业，顺利通过国家地理标志产品保护认证，果椒产业的发展壮大，有力地助推了全县全面打赢脱贫攻坚战。