2020年6月21日，在甘肃省“甘味”农产品品牌发布会暨消费扶贫宣传推介活动上，武山韭菜入选《“甘味”农产品品牌目录》。同时武山韭菜是全省首批入选“甘味”农产品“错峰头”区域公用品牌的9个农产品之一。

　　武山是韭菜的发源地之一，种植历史非常悠久。由于气候适宜，武山所产韭菜株丛健壮、茎叶宽厚、香辣可口、营养丰富。经过40多年的发展，全县韭菜种植面积达到6万亩（其中塑料大棚种植5万亩，在元月上旬至3月下旬上市，露地种植1万亩，在4下旬至10月下旬上市）全年总产量达21万吨，总产值达到8.4亿元，成为武山种植范围最广、影响最大的特色优势农产品。尤其越冬茬韭菜以绿色有机著称，丰富的口感为群众的冬日生活提供味蕾上的享受，深受陕西、青海、新疆、内蒙古、广州等地消费者喜爱。

　　一是推进规模化生产。采取统一规划、集中开发、连片建设、规模经营的方式，积极推行以普通棚、地膜覆盖和露地菜为主的多元化韭菜种植，不断扩大生产规模。目前，全县韭菜种植面积达到6万亩，其中塑料大棚种植5万亩，露地种植1万亩。建成了以城关清池、山丹周庄、马力余寨等为中心的塑料大棚韭菜种植基地和以洛门旱坪为中心的露地韭菜种植基地。

　　二是狠抓科学化种植。武山县始终把提高韭菜种植技术、推广生态循环农业作为提高效益的关键来抓，通过举办培训班、田间试验、示范指导等多种方式，使农民掌握了太阳能杀虫灯、黄板诱杀、韭菜多层覆盖、育苗移栽、田园清洁腐熟还田等先进实用技术，有效提高了韭菜种植的技术含量。积极与省农科院、河南平顶山市韭菜研究所进行交流合作，引进了绿宝、棚宝、韭神、久星系列新品种，及时进行品种的更新换代；与甘肃农业大学合作，实施了“两减”（减化肥、减农药）“一增”（增施有机肥）项目、石灰氮高温闷棚土壤杀毒技术、有效改良了土壤，韭蛆等病虫害得到有效防治，大幅度地提升了韭菜品质。

　　三是加强品牌化建设。制定了《韭菜标准化生产技术规范》《蔬菜标准化生产病虫害综合防治技术》等技术规范，下派技术人员指导菜农严格按照各项规程进行韭菜作务，规范韭菜种植，不断提升韭菜基地的标准化生产水平。同时，积极开展了产地、产品认证工作，2003年，武山韭菜在全国被首家认证为绿色A级食品；2005年，武山县被命名为“中国韭菜之乡”；2013年，“武山韭菜”地理标志证明商标在国家市场监督管理总局注册成功。

　　四是加快产业化营销。推行“合作社+种植户”“经纪人+种植基地”等发展模式，通过主动与各地蔬菜市场联系，建立稳定合作关系，拓宽了韭菜的销售渠道。积极发展冷藏物流，全县建成5万吨冷链物流中心等大冷库3处，在专业村建成小型冷库10多个，有效满足了韭菜产品预冷和贮藏的需要。同时，引进真空保鲜膜，保证了韭菜在长途贩运中保鲜不变质，为韭菜进入中高端超市提供了保障。